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「おさかなすきやね」の「ね」

「おさなかすきやね」の「ね」はネギです。

長ネギ、タマネギ、ニンニクなどのネギ類には、血液をサラサラにする働きがある「アリシン」を含んでいます。
ネギ類に含まれるアリシンには、コレステロールを減らしたり、代謝を促進したり、血小板の凝集を抑えて血栓を予防するなど、多くの働きがあります。
アリシンを多く含む食物はニンニクです。