「おさかねすきやね」の「か」
「おさかねすきやね」の「か」は海藻類 です。
昆布やわかめといった海藻はぬめりがありますが、この、ぬめり
成分であるアルギン酸に、血液をサラサラにする働きがあります。
アルギン酸とは、海藻類に多く含まれている水溶性の食物繊維で、
腸内で水分を含んで膨らむ時に、コレステロールなどの有害物質と
くっつき、体外に排出するため、血中コレステロールを下げます。
また、アルギン酸は血糖値の上昇を防ぐ働きがあり、便秘の解消
にも効果があると言われています。
昆布やワカメには、アルギン酸以外にもヨードという血液サラサラの
成分が含まれています。
ヨードは新陳代謝を促します。
新陳代謝の促進によって、血液中の老廃物が排出され、血液が
サラサラになります。